David Hairion, à Maussane-les-Alpilles et au Paradou

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Merci le dave…

Un article paru dans la revue Planet Vins & Spiritueux, Printemps 2009.

Posté dans Le vin le 16 novembre 2008 par Dav.

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Merci Vincent

"Je prends tous les jours le remède que l'incomparable Dickens prescrit contre le suicide. Cela consiste en un verre de vin, un morceau de pain et du fromage, et une pipe de tabac." Vincent Van Gogh, Lettre à Théo

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La petite souris grise chicote…
Le gigot « à la sept heures »
La ruse de Pelé (Brésil vs Uruguay, 17 juin 1970)
Bécasse au fumet, la recette
Une belle recette de homard !
Ô Dieu, envoie-nous des fous.
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Somptueux dîner à « El Celler de Can Roca », Gerone, Espagne, le 7 novembre 2013
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Automne 2013, gâté !
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Réflexions sur la France
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Ce n’est pas un crime de boire des vins de Crimée…
Romane, Antoine, Karine et David…
Grimod de la Reynière, Balthazar (1758-1837)
Le vin et l’amour, par Bernard Pivot de l’Académie du Vin de France
Anthologie agricole : La Terre. La Vigne, par Marius Audin
Je suis une brave poule de guerre…
De Long Wine discovery tools
Descente dans les gorges du Baracci, 16 septembre 2011
Le plaisir n’a pas de prix
Jolies cartes du vignoble Bordelais, 1947
La Petite Terre, au Paradou (13520)
Le fou du président, ou Sarkozy et le vin et le fromage puant
Le pinardier, un tango à découvrir
1939, l’année de naissance de Papa, une bouteille rare…
Sacré Walter !
Chez Blason de Bourgogne, à Beaune, 20 octobre 2010
Ce vin là, mon ami…
Les arènes d’Arles, en 1927
Romane est arrivée !
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Contre la grippe, Léon Daudet avait une recette infaillible
La Côte de Beaune, Bourgogne, de Louis Larmat
La Côte de Nuits, Bourgogne, Louis Larmat
Janvier 2010, Maussane-les-Alpilles sous la neige
Vignerons
Quelques beaux souvenirs de dégustation, en 2009
Dans ma famille, le paradis est ici, à Champrond, dans les Hautes-Alpes
Le goût du vin (à propos du gibolin) !
Observons le dégustateur d’obus, archive de l’INA
Carte postale d’Aloxe Corton, archive de l’INA
Bourvil et Louis de Funès dans une cave de Meursault, archive de l’INA
Les obsèques du marquis de Lur Saluces, archive de l’INA
L’histoire des terroirs de Bourgogne, archive de l’INA
C’est ça le rugby, par les Frères Jacques
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La Tâche, quel panache !
Merci le dave…
Novembre 2008, 4 jours à New York
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